¿Sabías que el trayecto desde Bali a las Islas Gili dura menos de 2 horas? Yo también me sorprendí cuando lo descubrí por primera vez. Aunque esa rapidez tiene su precio: entre 725.000 y 800.000 IDR (aproximadamente 60€) por un...
¿Sabéis qué fue una de las mejores sorpresas de mi viaje a Bali? Descubrir dónde comer en Ubud. Tenía muchas ganas de probar la gastronomía indonesia, pero no esperaba que fuera tan espectacular. Después de recorrer gran parte del Sudeste Asiático, puedo deciros que...
Hay ciudades que se entienden mejor sentándose a la mesa. Múnich es una de ellas. Aquí la gastronomía no es un complemento del viaje, es parte del carácter de la ciudad, casi una extensión de su forma de vivir. Da...
Hacía tiempo que quería volver a Berlín, y cuando por fin tuve la oportunidad, me di cuenta de que esta ciudad sigue siendo una de las más fascinantes de Europa. La primera vez que pisé la capital alemana, recuerdo que...
La primera vez que pisé Berlín llevaba en la cabeza la típica imagen de salchichas y cerveza. Confieso que iba con ese cliché bien asentado, pero fue precisamente en esa ciudad donde me di cuenta de que la gastronomía alemana va muchísimo...
Los mercados navideños de Alemania son una de las experiencias más mágicas que podéis vivir durante el invierno (son taaaan bonitos…). La tradición se remonta a 1310 en Múnich, donde una pequeña fiesta en honor a San Nicolás marcó el...
Después de tres días en Borneo viendo orangutanes, todavía con el sonido del río metido en los oídos y esa mezcla de cansancio y emoción, aterrizamos en Semarang para dar paso a cuatro días de templos y caos. Aterrizar en...
Hay países que se descubren con los pies… y otros con el paladar. Indonesia pertenece al segundo grupo. En cada isla encontré un plato distinto, una salsa inesperada o un olor que me obligaba a girar la cabeza en mitad...
Hay lugares que parecen quedarse un poco a la sombra de sus vecinos más famosos… hasta que los visitas. Eso me pasó con Lombok, justo al este de Bali, separada por apenas media hora de ferry, pero con un carácter...
Hay lugares que te atrapan sin hacer ruido, y Ubud es uno de ellos. No sé si fue el olor a incienso por la mañana, las ofrendas en cada esquina o esa calma que se cuela incluso entre el ruido...
